Саньяк Жорж Марк Марі (14.10.1869 — 26.02.1928) — французький фізик-експериментатор. Народився в Перигьо. Закінчив Паризький університет (1894), де працював до 1900 асистентом. З 1900 — професор Ліллського університету, з 1911 — Паризького.
Дослідження присвячені оптиці рухомих тіл, інтерференції світла, рентгенівським променям, радіоактивності. Відкрив вторинне випромінювання, яке викликається катодними і рентгенівськими променями при їх падінні на метали. Визначав заряд бета-частинок радіоактивного випромінювання. У 1913 експериментально довів можливість визначення швидкості обертання системи для спостерігача, що перебуває в ній (дослід Саньяка).